Fjordsider
Norsk håndverkscider fra fjordkanten
Der dramatiske fjorder møter ruvende fjell på Norges nordvestkyst, har Skogheim gård dyrket epler siden 1940-tallet. I dag viderefører Fjordsider denne arven og forvandler 9000 nøye stelte epletrær til særegne sidere i små partier.
Hemmeligheten ligger i terroiren. Kjølige nordiske somre og det unike mikroklimaet mellom hav og fjell gir eplene en lengre vekstsesong, og utvikler dybde og kompleksitet som sjelden finnes andre steder. Tre tradisjonsrike varianter – Aroma, Gravenstein og Discovery – danner grunnlaget for hver flaske.
Dette er sider laget på den sakte måten. Håndplantet, håndplukket, presset i små partier og tappet på stedet. Ingen snarveier, ingen kompromisser – bare ærlig håndverk som er gått i arv gjennom generasjoner.
Ekte norsk cider, formet av land og sjø.
