Mandarine Napoléon har en oppskrift med keiserlig opprinnelse. Antoine-François Fourcroy, Napoleon Bonapartes kjemiker og medlem av Statsrådet, skapte først en blanding av macererte mandariner blandet med konjakk – dagbøkene hans beskriver at han delte den med Napoleon selv.

Den nøyaktige oppskriften gikk tapt frem til 1892, da den belgiske kjemikeren Louis Schmidt gjenoppdaget den i Fourcroys dagbok. Han skapte Mandarine Napoléon: Grande Liqueur Impériale, som først ble markedsført i Brussel før den oppnådde verdensomspennende distribusjon gjennom hele 1900-tallet.

I dag lages den av De Kuyper med sicilianske mandariner marinert i alkohol, blandet med lagret konjakk og 20 hemmelige botaniske ingredienser, og deretter lagret på eikefat i opptil to år. Uten industrielle smakstilsetninger og kun naturlige fargestoffer, forblir Mandarine Napoléon tro mot sin edle arv.